
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Hibou Bistro Grec, restaurant convivial spécialisé dans la cuisine traditionnelle grecque, recherche un chef cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de qualité. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats typiques de la cuisine grecque d'après les recettes du chef exécutif Élaborer les menus en collaboration avec la direction Gérer les stocks, commandes et approvisionnements Maintenir la propreté et le respect des normes HACCP Participer à la mise en place et à l'amélioration continue des recettes Profil recherché : Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Esprit d'équipe et créativité culinaire Bonne gestion du stress et capacité à travailler en rythme soutenu Afin de valoriser votre candidature, un argumentaire joint à votre CV présentant vos compétences et ce que vous pouvez apporter à l'employeur sera particulièrement apprécié.








































